「はちみつ」はミツバチがせっせと花蜜を集めて巣に持ち帰ったものを私たちは頂いています。
さらに巣に持ち帰った蜜は、ミツバチ達が羽を使って一生懸命水分を飛ばしているので、あの濃厚なとろりとした蜜になるのです。
しかも働き蜂が一生(約30日)かけて集まる蜜はなんと約2ｇ(※ティースプーン1杯分程度)!!
そんな貴重な「はちみつ」を使ってお料理、お菓子作り、コーヒー・紅茶、もちろんそのままお口に入れて楽しんでみてはいかがでしょうか。